Куриные ножки в тесте с грибами

Куриные ножки посолить, поперчить, добавить немножко перетёртых зёрен кориандра и хорошо всё перемешать. Оставить мариноваться на 2 часа. Потом обжарить с обеих сторон под закрытой крышкой го готовности.

Читать дальше «Куриные ножки в тесте с грибами» >

Куриные бомбочки

делать фарш из 1 кг куриных грудок, посолить, поперчить, добавить приправу по вкусу, 2 яйца, 2ст л. сливок жирных, 2ст.л. муки. Все перемешать. Из фарша делать лепёшки, в середину кладём кубик сыра или брынзы, кубик масла сливочного и креветку.

Читать дальше «Куриные бомбочки» >