Курица по-быстрому

Куриные бедра помыть и сложить в ёмкость, посолить поперчить, добавить немного майонеза (совсем чуть-чуть). Поставить на ночь в холодильник.

За 3-4 часа до подачи на стол достать из холодильника, переложить в специальную ёмкость для запекания в духовке и поставить в духовку, разогретую до 150 градусов. Запекать до готовности (приблизительно 2-2,5 часа). Подавая, можно присыпать тёртым сыром и зеленью.